Γλυκές Γεύσεις
Εύκολο γλυκό με Σοκολάτα και Κάστανο
Ένα πανεύκολο γλυκό χωρίς αλεύρι και αυγά για αυτούς που αγαπούν την πλούσια γεύση σοκολάτας.
Δεκ 2017 100 0
Loading...
Σοκολατένιο κέικ “του διαβόλου” – Devil’s Cake
Ένα ακόμα ψηλό και εντυπωσιακό αμερικάνικο κέικ όπως το Red Velvet CheeseCake αυτή τη φορά όμως με σοκολάτα! Οι λάτρες τις σοκολάτας, όπως και εμείς άλλωστε, θα λατρέψουν την πλούσια γεύση του και την πυκνή και ζουμερή υφή του. Μπορείτε να το σερβίρετε σε ένα γιορτινό τραπέζι ή και σαν τούρτα γενεθλίων.
Δεκ 2015 100 0
Cheesecake με κάστανο
Ένα ιδιαίτερο cheescake με μια απαλή γεύση κάστανου και ωραίο χρώμα το οποίο ταιριάζει και στα εορταστικά τραπέζια αφού το κάστανο δίνει μια νότα Χριστουγενιάττικη.
Δεκ 2015 100 0
3+1 Συνταγές για Μηλόπιτα!
Η μηλόπιτα είναι μια από τις μεγάλες μου αδυναμίες… μου αρέσει σε κάθε εκδοχή… σε βαθμό που δεν θυμάμαι να έχω δοκιμάσει μηλόπιτα και να μη μου αρέσει. Έχω δοκιμάσει και έχω καταλήξει σε 3 συνταγές τις οποίες φτιάχνω ανάλογα με τη διάθεση και το χρόνο.
Σεπ 2014 100 0
Τιραμισού χωρίς Αυγά
Δροσερό ιταλικό γλυκό, ιδανικό για τους λάτρεις του καφέ! Η συγκεκριμένη συνταγή είναι ιδιαίτερα ελαφριά καθώς δεν έχει αυγά αλλά ούτε και κάποιο λικέρ στα σαβαγιάρ. Ωστόσο η κρέμα παρόλο που είναι αέρινη έχει μασκαρπόνε και κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά!
Φεβ 2013 100 1
Μπράουνις με σοκολάτα και αλάτι
Υπάρχουν …άπειρες συνταγές για μπράουνις αλλά αυτή είναι μάλλον η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή με καταπληκτική σοκολατένια γεύση η οποία μαζί με το αλάτι κάνει… εντύπωση. Δώστε προσοχή στη σοκολάτα, να έχει περιεκτικότητα πάνω από 75% κακάο, και το αποτέλεσμα θα είναι εγγυημένα υπέροχο και σε εξαιρετικά σύντομο χρονικό διάστημα.
Δεκ 2012 100 0
Ιταλική Πανακότα Βανίλιας με Σως Φράουλας
Μιας και αυτή την εποχή θα βρούμε τις καλύτερες φράουλες ετοίμασα για τη συγκεκριμένη ημέρα μια γνήσια ιταλική συνταγή πανακότας με πλούσια σως φράουλας που ήταν αρωματισμένη με λευκό πόρτο. Η πανακότα είναι ιταλικό γλυκό που προέρχεται από τη Βόρεια Ιταλία που έχει μεγάλη παράδοση στα γαλακτοκομικά.
Μάι 2012 100 0
Σοκολατένια Μπράουνις με Καρύδια
Τι πιο ωραίο να ξυπνάς σαββατοκύριακο με τη μυρωδιά σοκολάτας που ψήνεται! Κάντε έκπληξη στο καλό, στην καλή σας ή στα παιδιά σας φτιάχνοντας σοκολατένια μπράουνις. Τα μπράουνις είναι αμερικάνικο γλυκό κομμένο συνήθως σε τετράγωνα ή ορθογώνια κομμάτια και η υφή του είναι μεταξύ σοκολατένιου κέικ και μαλακού μπισκότου!
Φεβ 2012 100 0
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με μέλι και γάλα
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα εκπληκτικό γλυκό που μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ γρήγορα και να τον σερβίρετε ζεστό μετά από ένα γεύμα. Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας, ετοιμάστε μπολάκια με χαλβά στα οποία θα “σκάψετε” μικρό άνοιγμα για να προσθέσετε μια μπάλα παγωτό καϊμάκι.
Ιαν 2012 100 0
Lebkuchen Γερμανικά Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα
Τα lebkuchen είναι παραδοσιακά γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Τα λάτρευα από παιδί και επεδίωκα πάντα να τα βρίσκω κάθε χρόνο είτε στην ελληνική αγορά είτε από φίλους που επισκέπτονταν τη Γερμανία. Φέτος αποφάσισα να τα φτιάξω μόνη μου.
Δεκ 2011 100 2
Red Velvet CheeseCake
Πάντα χάζευα τα κατακόκκινα κέικς! Ξεκίνησα να φτιάχνω μια παραλλαγή του γνωστού αμερικάνικου Red Velvet Cake με τυρί κρέμα. Το Red Velvet Cheese Cake σερβίρεται στο διάσημο CheeseCake Factory. Το αποτέλεσμα σε εμφάνιση και γεύση ήταν απίθανο. Το κόκκινο δε κέικ ήταν τόσο νόστιμο που αξίζει να το φτιάξετε σαν απλό κέικ.
Δεκ 2011 100 0
Ψημένο Τσιζκέικ Νέας Υόρκης
Αυθεντική αμερικάνικη συνταγή cheesecake ενός διάσημου νεοϋορκέζικου ντέλι, του CarnegieDeli. Η κύρια διαφορά του από τα τσιζκέικ που φτιάχνουμε συνήθως, είναι ότι η βάση και η γέμιση ψήνονται. Το γλυκό έχει εξαιρετική γεύση και μπορείτε να το δοκιμάσετε ακόμα και σκέτο.
Νοέ 2011 100 2
Μάρμπλ Κέικ με ελαιόλαδο και ξύσμα λεμονιού
Επιστροφή στα παλιά. Η γιαγιά έλεγε ότι αν δεν έχουμε βιτάμ και δεν θέλουμε τη γεύση βουτύρου χρησιμοποιούμε στα γλυκά ελαιόλαδο. Με καλό χτύπημα η γεύση γίνεται ανάλαφρη!
Νοέ 2011 100 2
Κέικ Βανίλιας με Κακάο
Η κλασσική συνταγή κέικ των γιαγιάδων μας με μικρά μυστικά για να γίνει το κέικ ιδιαίτερα αφράτο. Μιας και έχει ξύσμα από πορτοκάλι συνοδεύστε το με ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού για το τέλειο φθινοπωρινό πρωινό! Καλή εβδομάδα!
Οκτ 2011 100 1
