Με Ζύμη

Πίτα με χοιρινό, πατάτα & μπαχαρικά

Μια γιορτινή πίτα από τις γαλλόφωνες περιοχές του Καναδά κατάλληλη όμως για όλες τις περιστάσεις. Ο συνδυασμός του χοιρινού με τα μπαχαρικά είναι πραγματικά εξαιρετικός και η πατάτα εξασφαλίζει ένα, όσο πρέπει, στεγνό αποτέλεσμα.

Οκτ 2014 100 0

Αφράτη Ζύμη για Πίτσα

Εχθές το βράδυ δοκιμάσαμε μια νέα συνταγή για ζύμη πίτσας η οποία καταγράφηκε σαν μεγάλη επιτυχία! Ένα θέμα μόνο υπάρχει… ο χρόνος προετοιμασίας… η ζύμη θέλει περίπου 2 ώρες φούσκωμα… οπότε… ξεκινήστε νωρίς! Η επιλογή των υλικών για τη “διακόσμηση” είναι δική σας!

Σεπ 2011 100 0

Πίτσα με Τόνο

Αν έχετε όρεξη για πίτσα μπορείτε να αντικαταστήσετε τα αλλαντικά με τόνο και να προσθέσετε στη σάλτσα ελιές και κάπαρη για να δώσετε μεσογειακή γεύση!

Μαρ 2011 100 0

Χριστόψωμο

Το Χριστόψωμο προορίζεται για το τραπέζι των Χριστουγέννων και είναι στολισμένο με παραστάσεις συμβολικού χαρακτήρα. Τη συγκεκριμένη συνταγή την εκτελεί ο φίλος μας Σωτήρης κάθε παραμονή Χριστουγέννων. Το αποτέλεσμα οπτικά και γευστικά είναι απίστευτο!!!

Δεκ 2010 100 0

Τάρτα με Αρνί και Φυστίκια Αιγίνης

Υπέροχη τάρτα με αρνί και φυστίκια που θα σας θυμίσει ταξίδι στην Ανατολή!

Δεκ 2010 100 0

Εξοχική Τάρτα

Αν θέλετε να δοκιμάσετε μια εναλλακτική συνταγή τάρτας/κις χωρίς αυγά και κρέμα γάλακτος, τολμήστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή, που αποτελείται από λαχανικά, ελιές και τυρί και η γεύση της είναι απόλυτα μεσογειακή!

Νοέ 2010 100 0

Πίτσα με σύγκλινο και μοτσαρέλα

Άλλοι δύο μύθοι καταρρίφθηκαν! Ο ένας ήταν η σπιτική πίτσα και ο άλλος η χρήση του BBQ σαν φούρνος!!!

Οκτ 2010 100 0