Μια συνταγή για λαχταριστά σοκολατένια μπισκοτάκια για να συνοδεύσετε τον καφέ ή το τσάι σας. Τις γιορτινές ημέρες μπορείτε να φτιάξετε μικρά πουγκάκια γεμισμένα με αυτά και να τα προσφέρετε στους αγαπημένους σας!
Υλικά
- 200 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 140 γρ. Ψύχα Φουντουκιού ψιλοτριμμένη
- 170 γρ. Κουβερτούρα ψιλοτριμμένη
- 160 γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 50 γρ. Ζάχαρη
- 2 κρόκοι Αυγών
Εκτέλεση
1. Ζυμώνουμε απαλά τα υλικά με τα δάχτυλά μας έως ότου έχουμε μια ομοιογενή ζύμη.
2. Τοποθετούμε τη ζύμη σε μεμβράνη και τη βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες
3. Πλάθουμε στρογγυλά μπισκοτάκια διαμέτρου 1,5 εκ. ή χρησιμοποιούμε μικρό κουπ πατ στο σχήμα που θέλουμε.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 10-15 λεπτά.
Τα μπισκοτάκια φαίνονται πεντανόστιμα. Και το καλύτερο,……είναι τόσο εύκολη η συνταγή,και όχι μόνο για την περίοδο των γ ιορτών. Τέλεια. Θα δοκιμάσω τη συνταγή σου
Υπέροχες συνταγές